집에서 군고구마 만들어 먹기
생활노하우/요 리 |
2007. 1. 27. 04:42
군고구마
어제 라디오에서 나와서 오늘 검색을 해서 조금 보안했습니다.
①고구마를 물에 깨끗이 씻는다 .
② 껍질까지 먹고 싶으시면 깨끗이 씻은 고구마를 왕소금으로 박박 문질러준다.
맛소금 같은 거는 빼고 ^^
③ 그런 다음, 고구마 하나 하나를 신문지에 싸준다.
④ 신문지를 잘 싸준 고구마들을 분무기로 물을 뿌려준다.
분무기로 물을 뿌려주는 이유는 수분이 빠져나가지 않게 하기 위해서 입니다.
⑤ 물을 뿌린후.. 전자렌지에 고구마들을 넣고 10분간 돌려준다.
많은 갯수를 돌리실때는 시간 조절을 잘하시기를 바랍니다.
⑥ 10분이 지나면 군고구마 완성 ~~^^
먹을 때, 소금을 털고 드시길 안 그러면 짜서 못 먹는다고 합니다.
'생활노하우 > 요 리' 카테고리의 다른 글
| 손님 접대용 음료만들기 (0) | 2007.01.30 |
|---|---|
| 굳어버린 김밥 다시 맛있게 먹는 법 (0) | 2007.01.29 |
